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便秘食谱-其他-智连星医


海带黄豆汤
材料:水发海带150克,黄豆50克,葱15克,盐5克,味精2克。
做法:(1)将海带洗净切成丝;黄豆用温水泡8小时捞出,葱择洗干净切花。(2)锅中注入适量水烧沸,下入黄豆煮至熟烂,调入盐。(3)加入海带丝煮入味,撒上葱花,调入味精即可。
功效:此汤利水泻热,能很好地缓解便秘,适合经常便秘的人。它所含的蛋白质能给肠道以动力,有利于粪便排出。
菠菜西红柿汤
材料:菠菜150克,西红柿150克,盐适量。
做法:(1)西红柿洗净,在表面轻划数刀,入滚水烫至外皮翻开,捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净。(2)锅中加水煮开,加入西红柿煮沸,续放入菠菜。
功效:此汤含有大量的植物粗纤维,能促进肠道蠕动,利于排便。还可健胃消食、生津止渴,有效缓解便秘。

注意:本文档仅供参考,依个人体质酌情食用。


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